久松さんの記事を読んで考えてみた。

タイトルの筍は、
出荷してもらったものを試しにカットした時のとの。

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大手スーパーからクレームがあったトマト。

卸、小売が目先の売上だけで動かず、
気候、市況そして、いまの畑の状況をしっかりと聞いた上で動かすことが求められてると思います。