農業消滅 農政の失敗がまねく国家存亡の危機 鈴木宜弘2021年平凡社
消費者を守れば生産者が守られる。生産者を守れば消費者が守られる。さらに、食料で世界を守れば必ず日本は守られる。
「種は命の源」のはずが、政府により「種は企業の儲けの源」として捉えられ、「種子法廃止→農業競争力強化支援法→種苗法改定→農産物検査法改定」が行われ、種の海外依存が加速化している。
■増え続けるホルモン剤
オーストラリア、アメリカはEU向け牛肉には肥育時に成長ホルモンを投与せず輸出。かたや日本。2020年１月1日日米貿易協定発効。その１か月だけで1.5倍のアメリカ牛肉の輸入が増えた。成長ホルモンに喜んで飛びつく。
成長ホルモンを乳牛に投与すると牛乳生産量が20%上がる。
■2023年4月より遺伝子組み換え表示が厳格化
厳格化と言えば聞こえがいいが。今まで5%までの意図せぬ混入はOKだった。しかし、0%しか認めないに変更。実質不可能。だから「遺伝子組換えでない」という表示が消えてしまう。判断が出来なくなる。遺伝子組換え100％になる可能性がおおいにある。
遺伝子組み換え食品などの長期摂取による影響は「わからない」が正解。「大丈夫です」という方が間違っている。だから「選択の権利」を保証すべき。
■私たちにできること
地域を喰いものにしようとする企業を排除し、安全・安心な食と暮らしを守る、種から消費までの地域住民ネットワークを強化し、地域循環型の経済を確立するために、いまこそ、それぞれの立場から行動を起こすべき時なのです。
■食糧難の記憶を忘れさせない欧米の考え方
日本人は食への関心が薄いのは何故か？教科書で「食料・農業・農村の重要性の記述量」が日本と大幅に違う。特に「食糧難の経験」の記述。日本も食糧難を経験しているのに学校で教わらない。
【感想・行動】
「食料危機」と聞いてピンと来ない人がほとんどでしょう。しかし、今、インフレが加速しています。肥料の値段高騰、農業従事者高齢化。儲からないから離農していきます。今は税金を医療に使うのではなく一次産業へ使わないと、命の危機だよね。それでなくても安全な食べ物が普通に手に入らない。不自然な食べ物だらけ。国民一人一人が百姓にならんといかん。
標高60m以上の自然栽培が出来る田畑付、古民家探しています！
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