【ホットクック】濃厚冷凍飴色玉ねぎスパイスチキンカレー
〈材料〉
⚫︎オリーブオイル・・・・・45cc
⚫︎冷凍飴色玉ねぎ・・・・・50g
⚫︎しょうが（すりおろし）・15g
⚫︎にんにく（すりおろし）・10g
⚫︎水・・・・・・・・・・・100ml
⚫︎カットトマト缶・・・・・300g
⚫︎鶏もも肉・・・・・・・・500g
（パウダースパイス）
⚫︎ターメリック・・・・小さじ1
⚫︎パプリカ・・・・・・小さじ1
⚫︎クミン・・・・・・・大さじ1
⚫︎塩・・・・・・・・・小さじ1/2
〈作り方〉
❶鶏もも肉は一口大、しょうが、にんにくは水とよく混ぜ、しょうがにんにくジュースを作る
❷鍋にオリーブオイル、玉ねぎ、にんにく・しょうがジュース、カットトマト缶、鶏もも肉、パウダースパイス、塩の順に入れる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→煮物を作る→まぜる→20分で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成
#ホットクック #スパイスカレー #冷凍玉ねぎ
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