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そらまめ好きな紳士
写真は日曜日に食べた天豆です。
そら豆を茹でたら、のんじゃおっかと
ビールを飲みながらごはん作り。
夫婦ふたりで気ままに暮らしていて
歳を取れば自然に
大人な振る舞いに
なるわけじゃないのだと知りました。
若くても
人生何回め??と感じるような人も
年齢でなく人として品格みたいな
かなわないなと思う時があります。
お料理を教えていただいた
ママさんのお孫さんが、そうでした。
当時5歳になるかならないかでしたが
名前もすぐに覚えてくれて
会うとニッコリしてくれます。
練習帰りに習い始めた空手着で現れ
少しだけカタを見せてくれたり
僕は男の子だから
ママや女の人を守る!みたいな
そういう感じが、すでにありました。
冬に私がファーのマフラーをしていたら
「 かわいいね〜ホワホワだね〜」
さらっと堂々と褒めてくれて
小さいけど、立派な紳士でした。
さてさて
ママに教えていただいたお料理を。
やはり、今時期はホタルイカ
そして、そらまめです。
そらまめは
空豆と書くことも多いですが
天豆と書いていました。
空っぽって書いたりもするから
天なのよって、教えてもらったような
(うろ覚えでごめんなさい)
すり鉢と当たり鉢みたいな感じでしょうか
ゆでるもよし皮ごと焼くもよし
シンプルにお塩だけでおいしく
ちょっと粋な感じもする
この時期のごちそうです。
かために茹でるのが好きな人や
やわらかめが好きな人
焼きか、茹でか…悩ましいです。
ちなみに、先ほどお話しした
お孫さんの好物が、そらまめで
保育園の遠足のお弁当に入れていました^ ^
きっと今頃かっこいいお兄さんに
なっていますね。。
最後まで読んでくださり
ありがとうございました。
今度ホタルイカについても
何か書けたらなと思います。
下のプロフィールにあるインスタで
毎日の食事をのせています。
見ていただけたら幸いです。
最後までお読みくださりありがとうございます。また見ていただけるよう精進いたします!