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日記みたいに書こう 素人鉄板焼き開店
この何日間か
レポート作成について投稿して
生活が楽しくなりました。
メリハリや気分転換になったり
なに書こうかなって気にしてるからか
新鮮な気持ちで過ごせる感じ。
それと言葉にする練習になります。
日記みたいになるべく何か
毎日書こうと思います( ̄^ ̄)ゞ
昨日は無事にレポート提出を終え
疲れて夕食は簡単に
ホットプレート調理
母から届いたお肉と山菜で
素人シェフ夫による鉄板焼き開店です。
![](https://assets.st-note.com/img/1714432324999-UOJaYDxdAV.jpg?width=1200)
山菜も好きだけどお肉も好き😍
オリーブオイルで
まずにんにく…香りがしてきたらメイン投入
タラの芽も…天ぷらが定番だけど
今日はそんな体力ないから炒めちゃう
待ちながら、待てなくてまずビールを。
![](https://assets.st-note.com/img/1714432995675-10cj0AmpPS.jpg?width=1200)
わらびはこの時期だけ
わらびは
今くらいから夏になる前までかな
私は山菜はよくわからないけど
母が趣味で送ってくれる。
マヨネーズ醤油で食べるとおいしいの。
このトマト
水ストレス??を利用して
あまり水を与えず育てると糖度が増すみたい。
身がしっかりつまり
固いわけではないんだけどギュッとして
甘いけれど酸味もあり(=´∀`)
タラの芽とコシアブラ…届いた時の写真
![](https://assets.st-note.com/img/1714447181345-WgUpmMSVm9.jpg?width=1200)
左こしあぶら 山菜の女王
タラの芽もおいしいけど
コシアブラは香りがすばらしくて
山菜の女王と呼ばれるそう
この前、竹の子ごはんに色どりで。。
![](https://assets.st-note.com/img/1714447378129-jEK755DCWE.jpg?width=1200)
コシアブラを茹でてきざみのせました
もし、コシアブラを見かけたら
竹の子とかじゃなく炊きたて白いごはんに
混ぜるだけで十分においしいです(=´∀`)
この日の〆はガーリックチャーハン
にんにくみじん切りに
ステーキは一切れ残しといて細かく切って
鉄板焼き屋さんみたいに
大葉もたっぷり
この前たくさん買って
旅行に行く前に使い切らないと
![](https://assets.st-note.com/img/1714447966161-jF9rhbMaHn.jpg?width=1200)
お腹いっぱいに…
ごちそうさまでした!
最後までご覧いただき
ありがとうございました。
お習字と水墨画
課題提出が今日までで
これから写真をとりjpegで送る
便利な世の中になりましたねぇ。。
みなさま楽しいGWをお過ごしくださいね(^^)
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