【今日のニッポン】2021.1.20 with特産品・名産品紹介(秋田県にかほ市)
おはようございます。
低迷する経済を活性化するため、微力ながらでもお手伝いしたいという思いで、ニッポン各地の特産品・名産品のご紹介もすることにしました。「食べて応援」「買って応援」のご参考になれば幸甚です。
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今日は秋田県「にかほ市」の特産品をご紹介します。
ひらがなの市名、珍しいですね。日本海と鳥海山に囲まれた場所。ときたらやっぱり「日本酒」が気になるところ。ありました。山廃仕込み!
酸味が特徴らしいのでカルパッチョやピクルス、酢豚なんかをアテにしてみたらどうでしょう。
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今日のワンポイントは「李下に冠を正さず」です。
怪しげな行動をして疑われ、嫌な思いをするかもしれません。スモモの木の下で冠をかぶり直したりしないよう、お気をつけください。
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