10月インバウンド解禁に向けての対策

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今すぐ実戦で業績アップに繋げる！
飲食・デリバリー企業向け／業績アップメルマガ
vol.121　2022/0919
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9月商戦は後半に三連休が2回なので
如何にここで異常値を作るか？を
狙っていましたが台風になりましたね。

昨今の台風に関しては実質の影響ではなく、
報道量の影響が最も大きいです。

やはり台風なので影響がとんでもない
エリアが生じてしまいます。

ただ今はそれがスマホで簡単に撮影できるため、
今まで以上にセンセーショナルな画像や動画が
どんどん報道のコンテンツとして流れる事に。

それによって台風の該当エリア以外でも
全体の外出量が減ることによって
集客の影響を感じるようになってきました。

このように外部環境によってどうしても
影響が生じてしまう場合。

頑張るべきは反動時期になります。

いつものキーワードですが、

繁忙期：ニーズがある
閑散期：ニーズがない

上記ですのでニーズがないときに頑張るのは
費用対効果も手間対効果も悪くなります。

台風明けの平日は消費ができなかったユーザー、
そして次の三連休こそ動こうというユーザー、
このお客様に対してどうアプローチするか？です。

売上＝商圏人口×業態想起率×認知率×好感率×来店率×組単価

上記で見た時に自分達の店は
どこを改善すれば売上が上がるか？です。

不振店であれば「業態想起」を
見直すことが多いです。

商品力が高いのに売上が伸びない店は
「認知率」を見直すことが多いです。

リピート率が悪い店であれば
「好感率」を見直すことが多いです。

来店頻度が低い店であれば
「来店率」を商品開発で対策します。

などなど。

頑張ろう！と思う時にセンターピンを
しっかりと倒しきるためにも
課題や伸び代は明確にしたいですね。


【今日のコンテンツ一覧】
１．業績アップに繋げる事例・ノウハウ！
２．今知っておくべきニュース・トレンド
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１．業績アップに繋げる事例・ノウハウ！
＜10月インバウンド解禁に向けての対策とハワイの外食事情＞

遂に！という感じですがやっと
インバウンド解禁が進みそうですね。

・ビザなし短期滞在
・個人旅行の解禁
・1日上限日数の撤廃

この辺りが大きな変化です。

今までの変化は正直「やっている感」だけのものでした。
理由として、個人旅行が需要の8割を占める中、
ここを規制していたので需要2割の中の細々した話だったからです。

そのため、実際には全くインバウンドには活かされず、

4月：139,548人
5月：147,046人
6月：120,400人
7月：144,500人

上記が訪日外客の実績でした。
ちなみにこれを「観光目的」に絞り込むと、