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2023年10月21日(土)にオランダは首都Amsterdamの隣町Amstelveenで執り行われましたイベント“BUNKA-SAI”終了から随分時間が空いてしまいましたが、今更ながらきちんと事後報告ブログを。

主催の在オランダ日本人文化団体JACOP(Japanese Comunities Platform)さんには何かとお世話になっており、昨年の第一回目にオファーをいただき、カラオケスナックを実施した流れから、今年はシード権をいただいたという訳です。

第二回目となる今年は朝から雨模様だったにも関わらず去年より多い800人以上の来場者がいらっしゃったそうです。

我々の今年の出し物はコンセプトカフェということで、おむすび&ゲームカフェ Honey-Mocoと称して、デリバリーサービスで長い間お世話になりましたライデンのTokyo Kitchenさんに100個発注したおむすびをメイン商品に据えて、去年よく売れたお茶やラムネ、缶コーラに加え、コーヒー関係などのドリンクと、こちらもいつもお世話になっている地元デルフトのラーメンにっこうさんのShopで販売している日本のお菓子シリーズやカップラーメンを準備。

おむすびはいわゆる日本のコンビニ仕様に近い、3点を順番に引っ張っるタイプで、Amstelveen界隈で販売しているおむすびの価格や他のBUNKA-SAI出店商品の価格等を考慮し、一つ€3.50で販売。
(日本円で約570円!!2023年12月現在。仕入れ価格は内緒ですw)

当日のメニューはこんな感じでした。

おむすびはもちろん買い取りで仕入れたので、売れ残るとしばらくおむすび生活になってしまうのを恐れ、おむすび100個チャレンジのボードを用意し、おむすびの残数を可視化することでお客さんに応援して頂く作戦だったのですが、おむすびは次から次へ飛ぶように売れ、わずか1時間45分で100個完売という結果に。

3個買うと50セントお得というような割引作戦も見事にハマり、複数買いして下さる方がほとんどでした。

カフェということで、テーブルに注文を聞きに行くスタイルを想像していたのですが、フタを開けてみれば、自然にカウンターで購入してからテーブルに座るフードコートスタイルが定着し、カウンターで手渡し&決済を完了出来て運営面は助かりました。

商品陳列カウンターのスペース的にも初っ端はおむすびで一杯になり、図らずもお菓子類をカウンターに並べ切れなかったことが逆に功を奏し、まずはイベントに来られた方が他の食品関係の出店ブースなども回って腹ごしらえタイム。

ある程度お腹が満たされてからちょっとおやつ&ティータイムという感じで、後半はおむすびが完売した後のスペースに並べたお菓子類とホットドリンクがジワジワ売れて、ほぼ在庫がハケた形でイベント終了というキレイな流れになりました。

この勢いで売れるなら、おむすびを1個4ユーロにすべきだったか?とか、150個発注すれば良かったかも?というような野暮なスケベ心にはフタをして、めでたく売り切りという形で終わりました。

きっと色々な歯車が噛み合っての結果ですので、タラレバは禁物ですw

そもそもコンセプトカフェとは秋葉原を中心に市民権を得た「メイドカフェ」などに代表される一定の世界観を売りにしたカフェなのですが、今回はコンセプトは「ゲーム」ということで、我々店員側は全員ドラゴンクエストの登場キャラのコスプレに統一したり、往年のファミコン名作ソフトのBGMを流したり、その世界観を作り込み、ラムネ一つにとっても「聖水」と名付けてメニューに載せたりしてはどうか?というような妄想ばかりが膨らんだのですが、予算的にも時間的にもそこに割く事は現実的には難しいということで、気持ちだけのコンカフェということにw

前々から欲しかった家庭用プロジェクターを購入し、それにNintendo Switchを繋いで、家に余っていた白いカーテンをスクリーンに見立てて、大画面でゲームが出来るエリアを設置。

日本語補習校が丁度休みだったので長女から五女までを賑やかし要員として動員し、子ども達にゲームで盛り上がってもらい、子どもを誘導する作戦を決行。

定番マリオカートやマリオパーティーなどに加え、大人向けにレトロなファミコンなんかもダウンロードしたのですが、8人まで同時プレー出来るスマッシュブラザーズを忘れて来てしまい、子ども達から怒られてしまいましたw

ただ、今回ゲームを仕込んでみた結果、家でSwitchを楽しんでいる子には慣れ親しんだ環境だったものの、小さい子や大人に対してはやはり少しハードルが高く、やるならマリオパーティーの中のファイアーボブル縄跳びをひたすら跳ぶチャレンジとか、誰でもすぐ理解出来て単純操作のゲームだけに絞って、大人も子どもも入れ替わり立ち替わり最高得点を目指すような設定にすれば良かったのかもと反省しました。

カフェの片隅で密かに開催予定だった、最近折り紙にハマりまくっている三女の折り紙ワークショップですが、途中三女の体調が悪くなり、残念ながら中止になってしまいました。
まあイベントと子どもにハプニングは付き物ということでここはスルーさせていただきますw

そして気になる?!今回のイベントの収支は

⚫︎支出 €460.82
⚫︎収入 €745.00

⚫︎合計 +€284.18

ということで見事黒字!

準備などの時間も入れるとビジネスとしては大したことないかもしれませんが、勝手に大いに楽しませてもらった上にお金まで稼がせていただけるなんてハッピーハッピー!

さて来年2024年のBUNKA-SAIは(あればですが)何をやろうかなぁ。

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