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興味津々、お料理通信。

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興味をもったら作ってみたくなる、そんな自分の料理記です。
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#薬膳

ハチです。(いつのまにか週末養蜂家)

食べること、料理をすることが大好きで、いつのまにかうちの本棚の料理の本は300冊以上にな…

ハチ
5年前
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マメと言っても豆ではない(豚の腎臓料理)

 薬膳的な考えでいくと冬は腎を養う季節。また、腎を養うことは老化の防止になると言われてい…

ハチ
5年前