金木犀の花茶

甘い匂いに誘われて
ふと目をやると
金木犀の黄金の花が
たくさん咲いていた。

もうそんな季節かと
１年が早く経つことに
焦燥感がわきあがるが、
花の匂いに罪はない。

昨年は金木犀の花を摘み、
透明の急須に入れて
花を生茶にして
華やかな色と香りを楽しんだ。

今年は花を摘んだら
乾燥させてドライにしよう。
黄金色は褪せてしまうが、
香りは素晴らしいだろう。

金木犀のお茶は桂花茶、
オスマンサスティーの誕生だ！