いただきもの

お世話になった同僚が

時々ご実家で採れた野菜を届けてくださいます。

今回は新玉ねぎ、スナップエンドウ、小ネギ、サニーレタス。

ご両親が大切に育てた野菜。

採れたてをすぐに届けてくださるので

いつも新鮮でおいしい。

そしてたくさんあります。

スナップエンドウはゴマ和えに。

小ネギはごま油和えに。

新玉ねぎはチーズ焼き。

どれも甘味があっておいしくて

身体が喜びます。

ご自宅用に作られているそうなので

もちろん無農薬。

毎回キュンとするのが

野菜を包んである新聞紙が

同僚のご実家のある地方新聞というところ。

ご両親が包んでくださったのかな？

ありがとうを何回言っても足りないほど感謝しています。

今晩は新玉ねぎがごろっと入ったスープを作りましょうね。

私はいつも思っています。

人に恵まれています。

そうそう、小ネギが柔らかくてとってもおいしかったので

根の部分を植えて育てます。

ちょっと小ネギが欲しいときに活躍してくれそうですね。

ありがとうございます。