今日の料理教室は、「鱈を半身買ったなら」。使い切りの3レシピとオマケの1レシピでした。
パスタソースの影の立役者はエノキ。大好評で嬉しきひととき。
マンテカートはエビをあしらいちょっとごちそうに。エビの香草焼きと。セコンドはカリッと衣のベニエ。おいしくて皆しあわせ。