にぼしダシの醤油スープ、「日本三大ラーメン（らしい）」喜多方ラーメン
前回の新潟滞在で「にぼしダシのラーメン」をはじめて食べて驚いたが、軽く調べると隣の福島県発祥「喜多方ラーメン」からの影響ではないか、と分かった。
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前回の新潟滞在で「にぼしダシのラーメン」をはじめて食べて驚いたが、軽く調べると隣の福島県発祥「喜多方ラーメン」からの影響ではないか、と分かった。 ラーチャン屋の「にぼしダシのラーメン」