ねりきりで薔薇を作りました 2 ひとちゃん@くらち(税理士/アーティスト/朗読家) 2023年7月10日 19:46 和菓子のねりきりで薔薇を作ってみました。ねりきりの最後にコアントローを入れたので少しかおりが洋風になっています。 ねりきりは毎回火取りが体力勝負で、特に夏の時期は熱いです。そのあと裏ごしをしてちょうどいい硬さにして作っています。 中餡は小豆並餡を入れています。着色もちょうどいい色合いにできました。お土産用に作りました。 #和菓子 #ねりきり #薔薇 ダウンロード copy #和菓子 #薔薇 #ねりきり 2 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? 記事をサポート