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これ食べてみました

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おうちで食べる美味しいゴハンが好きです。が、仕事先でのランチや外食でも美味しいものと出会うとハッピーになります。食べる前に写真を撮って、美味しかったらアップします。
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#トムヤムクン

イーサン食堂@大和市

イーサン食堂@大和市

小田急江ノ島線の南林間駅そばにあるタイ料理のお店。
ご夫婦で経営されており、奥様がキッチン、マスターがホールと忙しくされています。席数はかなりありますが、よく二人で切り盛りされているなと感心します。マスターは「私とティアンとイーサン食堂」というご自身の波乱万丈の人生体験記を出版されており、アマゾンで購入することができます。★4.5の高評価です。

イーサン食堂には年に数回いっていますが、今日は最初

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バサノバ@新代田(再訪)

バサノバ@新代田(再訪)

またもや世田谷区羽根木にある現場での仕事です。
という事は、「バサノバ」に行くしかありません。

前回「ラクサソバ」をオーダーしましたが、今回は「トムヤムクンソバ」をオーダー。

写真と違いスープの色はもっと赤いです。
トッピングは練り物のダンゴ、穂先メンマ、青ネギ、糸唐辛子。

まずはスープだけを飲みます。ウマッ!
トムヤムクン+豚骨+魚介系?が一つになった濃厚な味わい。
麺は細めのストレート麺

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