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これ食べてみました

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本
おうちで食べる美味しいゴハンが好きです。が、仕事先でのランチや外食でも美味しいものと出会うとハッピーになります。食べる前に写真を撮って、美味しかったらアップします。
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#麻婆豆腐

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陳健一さんの四川辛口麻婆豆腐@冷蔵品

陳健一さんの四川辛口麻婆豆腐@冷蔵品

私は麻婆豆腐が好きですが、なかなか外食では選ばないメニューのひとつです。なぜなら、今日紹介する自宅で簡単に作れる麻婆豆腐をなかなか超えられないからです。

といきなりハードルをあげてますが、本当に美味しい麻婆豆腐なんです。
皆さんよくご存じの故陳 健一さんの麻婆豆腐です。

多くの方が自宅で作るのはスーパーなどで箱で売っているものかもしれません。この麻婆豆腐は冷蔵食品なんです。冷凍ではなく冷蔵です

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味之家@大田区蒲田

味之家@大田区蒲田

今日は蒲田の現場の仕事納めです。
最後はトルコ料理で締めたいと思っていましたが、何と休業！
次目指したカツカレーのお店は大行列！

諦めて散策していると、中華料理店があり入ってみました。
味之家です。
これがこれが、コスパ良くて美味しいお店でした。
40席ほどあり、中国語が飛び交っている活気のあるお店です。

ランチで頼んだのはこのセットです。

豚肉と椎茸の炒め物
デフォで大盛りのライス
サラダ

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