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一週間分のパンの作り置き
毎週末に一週間分の朝食のパンを作ります。
今週は、右から角食パン(大豆粉入り)、栗のクリームパン、シナモンアップルロールです。
角食パンは、たんぱく質を少しでも摂れるように大豆粉を入れるようにしていますが、今週は大豆粉の分量が少し多かったようで、ふくらみがいまひとつでした。
栗のクリームパンは。秋らしく、栗でクリームを作りたくて即席で100円ショップの甘栗と冷凍してあったカスタードクリームをハンドブレンダーで混ぜて作りました。けっこう栗の香りがしっかりした美味しいクリームになりました。栗の形にしたかったのですが、ちょっと丸くなってしまいました。
朝のパンでも季節を楽しみます♪
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