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週に２～３種類のパンを焼いて、冷凍保存しながら朝手作りのジャムと共に食べるのが幸せな時間…
だいたい毎朝手作りのパンを食べています。 パン作り暦は長いのですが、ずっと作り続けていた…
こんにちは(^-^) 前回は、メスティンと固形燃料でパウンドケーキを焼いてみましたが、今回はパ…
最近は気温が高いからか、パンを作る時に過発酵気味になってしまって、焼きあがるときに背が低…
