料理練習【32】アップルパイ

今日は「アップルパイ」。
・・・でも冷凍生地がない！
スーパーで代用品を探していたらありました。

春巻き用の皮。

【材料】
春巻きの皮　下３枚　上２枚
りんご　１/４
砂糖　10g
クリームチーズ　20g
スーパーカップ　20g
黄卵　１個

上に使う皮には切れ込みを入れてね。
アラジンのオーブンで160度13分くらいでした。

春巻き用の皮がパリッパリでうまい！
普通のデニッシュ用の生地より好きかも。

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