やりたいことのひとつ、コーヒー

コーヒー豆を焙煎して、自分なりのコーヒーを提供したい

これは夢とか、そんな遠い先のものじゃなくて、リアルにやりたいことのひとつ

コーヒー豆に興味をもち、自分でコーヒーを淹れるようになってから2年ほど

20代のときには缶コーヒーしか飲んでいなかった

それがまさか豆を買って自分で淹れるようになるとは思ってもみなかったなぁ

近い将来か、遠い将来か、自分がコーヒーに関わる仕事をしているかどうかはわからない

していなかったら、それはそれでOK

コーヒーの仕事に就きたいんです！どうか雇ってください！

なんて生き方はしない

自分を安売りせず、媚びずに生きていく