何書こうかな〜？＃３７’ハーブコーディアル’
写真はお気に入りの’エルダーフラワーのコーディアル’
コーディアルとは？
コーディアルはイギリス生まれの飲み物です。
元々はハーブをアルコールに漬けたものを’コーディアル’と呼んでいましたが、
現在はノンアルコールで甘みのあるコーディアルが主流です。
イギリスでは古くから各家庭で’ハーブコーディアル’が作られ
ハーブの効能が期待できるので、家庭では民間療法としても使われていました。
ハーブティーが苦手な人でも気軽に飲むことの出来る’ハーブコーディアル’は
オススメです。
ハーブに含まれている様々な効能をハーブコーディアルから摂ってみてください。
ハーブコーディアルのお使い方は
Hot（お湯）・Cold（炭酸・お水）
○飲み物としてコーディアルを5～7倍に希釈して飲みます。
Hot・コーディアルは身体が温まります。Hot・コーディアルは
ジンジャーや、風邪などに効くエルダーフラワーがオススメです。
ハーブコーディアル＋ハーブティー
甘みが加わるのでとても飲みやすくなります。そしてそして…
ダブルのハーブ効果が期待出来ます！
シロップとして
希釈せずヨールグルトやアイスクリーム、パンケーキなどにかけても美味しいです。
我が家では上の写真の’エルダーフラワー・コーディアル’を常備しています。
高齢の父の肺炎予防として大活躍してくれています。
〜エルダーフラワー・ミニレクチャー〜
風邪かな？ちょっと寒気がするなど...と
と感じたときの’風邪の初期症状’にエルダーフラワーがおすすめです。
別名：西洋ニワトコ
様々な薬効があり古くから万能薬と言われ
’庶民の薬箱’と呼ばれています。
病気など寄せ付けないという厄除け効果があると言われています。
またお子様向けの風邪予防のハーブティーでもあるのです。
発汗作用を促し、粘液を浄化して呼吸器の気道をきれいに
する働きがあることから風邪やインフルエンザの治療に
用いられてきました。
アレルギー性の鼻炎や花粉症などのカタル症状’鼻水・鼻づまり’
などの緩和にも効果を発揮します。
また、エルダーフラワーは利尿作用と発汗作用に優れており、
体内に溜まった毒素の排出するを助けをしてくれます。
むくみが気になる方にもエルダーフラワーはオススメです。
マスカットのような甘い香りのするエルダーフラワーは
不安、落ち込んだ気持ちを癒し、緊張を解し安眠へと導いてくれます。
就寝前に飲まれるものいいですよ。
また喉や口腔の感染症予防のために、うがい薬としてもお使い頂けます。
今の’花粉のシーズン’の時に大活躍してくれる’エルダーフラワー’です。
ホームレメディーの一つとして色々な種類の’コーディアル’を
ご用意してみてください。
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