チャーハンを雑にデータ分析してみる

noteでチャーハン大賞の企画をやっていたので試しに初投稿。

TLDR食べ物の成分がわかるデータセットを使って、全料理の中央値とチャーハンをExcelで雑に比較した。チャーハンはマイナーフードで栄養価は軒並み他の食品より高い。

元となるデータEpicuriousのレシピ、レイティング、成分のデータを使用した。EpicuriousはWikipediaによると食べ物や料理関連を扱うデジタルブランド