Hiroko Okomusu Tabuchi

パリでお好み焼き屋さんをやっています。

Sake Lover開店に際し用意したもの

皆さまご無沙汰しています。 やっと、2号店が開きそうです。(え、まだ開いてなかったの?って声が聞こえてきそう…。)はい、2年間、空家賃を払ってきました。工事が終わ...

出産子育てに集中してたら新規事業がおぼつかなくなったバリキャリその後。

ご無沙汰しております。パリから、田淵寛子です。お好み焼き屋の店主と、当初の予定では今頃日本酒バー女将もやってるはずでした…。 しかし人生とは奇遇なもので、日本酒...

【突然ですが、産みました】選択的シングルマザーという選択。

2012年2月3日、その冬の初雪の日、お好み焼き屋を出すためにパリに降りたちました。そして6年後の今日、まさかの娘爆誕、予定日通り。 2018年2月3日午前7時30分生まれ。名...

長い1日でした。仮契約を済ませました。

2017年5月24日、無事に仮契約を結んできました! 4月、物件を決めたものの、手付金を支払い済みの弁護士と連絡が取れず、不動産屋にせっつかれること3週間。連絡が取れた...

今までとこれから、パリのお好み焼き屋さん3周年を迎えて。

3月8日、無事に3周年を迎えることが出来ました!!ひとえに、スタッフ、そしてお客さまのおかげです。長いようで短い3年でした。 日本と同様、3年保つことが大事と言われ...

あけましておめでとうございます。

2017年あけましたねー!!既に11日ですがやっと更新です。 わたしは友人たちと東京で年越しをしておりました。ただ、旧暦を頭の片隅に置いている者としては、今でも新年と...