深谷ネギが太い

エンゲージメントの向上と健康経営の一環として、食を通じた健康活動を行っています。
農業チャレンジャーから購入の無農薬新鮮野を、社員の皆様にお福分けです。
本日は巨大白菜と太い深谷ネギ
事務所の中はネギの香りでいっぱい

白菜は収穫後も成長し自己の栄養を使ってしまうので、底の芯の部分を串などで数か所刺すと、成長が止まり鮮度が保てるそうです。

今晩は、深谷ネギと白菜で鍋でしょうか。

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