今年1番の衝撃的な出会いをした。その名はフェセンジュン。ペルシャ料理でくるみとザクロと鶏肉のシチュー。"甘酸っぱい"と聞いていたので「そんなシチュー美味しいわけない」と恐る恐る食べてみたらめちゃくちゃ美味しかった。くるみの油分がガツンとくるビーフシチューみたいな味？また食べたい。