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珈琲四方山話

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珈琲についてのあれこれを語ります。
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#個人事業主の生き方

思い出的なもの:何故今私は珈琲屋なのだろう?という自問に対する後付け的自答

最近、昔のことを思い出すことが多くなりました。 歳のせいですね、きっと。 そこで思い出の…

明日12(水)はお休みを頂いております。アジア最大のコーヒーイベント「SCAJ2022」に行ってきます。沢山のコーヒー情報、アップデートしてきます。

初めまして、ひな珈琲の焙煎人です。

2024/05/17追記:2024/05/03を持ちまして開業7周年を迎えることが出来ました。修行期間の3年を…