初めましてマカロン

小学生の頃愛読していた
ファッション誌。

そのファッション誌の誌面の中で
モデルさんが可愛く持っていたのが
マカロンだった。

この丸くてカラフルでツヤツヤしてて
かわいい物体はなんだろう。

当時はケータイも持っていなかったし
ググる。なんて事もできなかったから
学校の先生に見せて聞いた記憶がある。

これが、お菓子！？こんなに可愛いお菓子が
世の中にはあるのか…とっても衝撃を受けた。
未だ、この衝撃を超えたお菓子との出会いは
ない。

私の地元は田舎なので近くのケーキ屋さんが
マカロンを輸入してくれるまで
4年は待っただろうか。

初めて目の前にして食べたあの感動。
艶々の中にしっとりした生地と
甘いクリームと焼き菓子特有のいい香りと
サクサク、しっとり、な食感。

宝石を食べたようなあの感覚がずっと
記憶に残っている。

今でもマカロンが大好きだ。
大人になった今はマカロンが街のあちこちで
いつでも手に入るようになったけれど

やっぱり私にとってはあの時のあの日の
あのマカロンが1番だ。