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【新商品のお知らせ】上品に旨味を引き出すワインソルト2種類が発売になりました!
新商品のお知らせ】上品に旨味を引き出すワインソルト2種類が発売になりました!
いつもほだか村とHIME-LIAをご利用いただき
ありがとうございます
この度、HIME-LIAブランドから
新商品が発売となりました!
![](https://assets.st-note.com/img/1689644334997-CKBI2aANek.jpg?width=800)
HIME-LIAオリーブオイルシリーズと一緒に
お使いいただくことで
食材の旨味や美味しさを品よく引き出せる
2種類のワインソルトです
どちらもフランス産の岩塩と
愛媛県東温市産の無農薬ハーブをブレンドし
ワインのほのかな甘い香りを施しています
見た目も綺麗なので
お料理のワンポイントや仕上げにも活躍しますよ。
赤ワインソルト 60g
![](https://assets.st-note.com/img/1689644334951-KIEeSq4uZH.jpg)
肉料理に合うようにタイムとオレガノをブレンド。
赤ワインならではのコクを感じられるハーブソルトです。
白ワインソルト 60g
![](https://assets.st-note.com/img/1689644334902-xTJo8rGZ9M.jpg)
あっさりとしたお料理に合うようにタイムとオレガノ
そしてローズマリーをブレンドしました
どちらも普段のお料理に使いやすいワインソルトです。
例えば、こんな使い方が楽しめます。
赤ワインソルトでポークステーキ
![](https://assets.st-note.com/img/1689644336985-pvPpPFjo7F.jpg?width=800)
豚肉を香りいいオリーブオイルとワイン塩でいただくシンプルなレシピです
白ワインソルトで帆立のカルパッチョ
![](https://assets.st-note.com/img/1689644336538-ttegTM7rpn.jpg?width=800)
白ワインソルトにブレンドされたハーブがホタテとよく合います。
素材を引き立てる贅沢な味わいです。
他にも、野菜に下味付けとして使ってから
HIME-LIAオリーブオイルで焼くと
じっくりと旨味が引き出されます。
(ズッキーニが本当においしくなりました!)
ぜひ、お気に入りの使い方を見つけてみてくださいね。
↓ ↓ ↓
7月のクラフトオリーブオイル出荷日
![](https://assets.st-note.com/img/1689644334960-C4Hk5ZWEZa.jpg?width=800)
鮮度がうれしい!
搾油してすぐに工場出荷する
通販限定の新鮮なクラフトオリーブオイル
・7月28日発送 (26日搾油)
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