ほだか村だより

【オリーブオイル×麺つゆ】年越し蕎麦アレンジレシピ

2023年もほだか村をご愛顧いただきありがとうございました ※ 今年もHIME-LIAのオリーブオイルシリーズやほだか村自慢の柑橘系ドレッシングなど多くの方にご愛用いただきましたまた、お料理の基本であるお塩でもっとおいしさを楽しんでいただけるようにと HIME-LIAとよくあう白ワインソルト・赤ワインソルトも新しく仲間入りしました少しでもみなさまの食卓に「笑顔」を届けできておりましたら幸いですさて、今年最後のメルマガのテーマは楽しい年越し蕎麦

秋バテ予防にオリーブオイルを活用しましょう

こんにちは、ヒメですいつもほだか村とHIME-LIAをご利用いただきありがとうございます！ ※ 9月になってもまだまだ冷房が欠かせませんが少しずつ待望の「秋らしさ」が近づいていますね。これから涼しくなってくると、体調を崩すこともあるようです。・食欲がなくなったり・疲れやすく、だるい・ぼーっとするこれらは「秋バテ」なんだそうですよ夏の間に冷房や冷たい食べ物で身体を冷やしすぎてしまうと自律神経のバランスが崩れ秋になって体調不良となって表れて

【レシピ付】イチジク＋オリーブオイルは体がよろこぶ組み合わせ！

こんにちは、ヒメですいつもほだか村とHIME-LIAをご利用いただきありがとうございます！ ※ この季節の旬といえば、いちじくは外せませんね。カリウムやマグネシウム、鉄分などなど、ミネラルが豊富に含まれています。抗酸化作用のあるポリフェノールや、腸にいい水溶性の食物繊維も入っているので「不老長寿の果物」と呼ばれているんですよ。オリーブオイルにも抗酸化作用があり、美容や腸内環境にいいので、一緒に使うと体にいいお料理が美味しく作れそうですね

シメはアヒージョ！オリーブオイルのBBQ裏技とは！？

こんにちは、ヒメですいつもほだか村とHIME-LIAをご利用いただきありがとうございます！ ※ 暑さが和らぐと、アウトドアに出かけたくなりますね。最近バーベキューにオリーブオイルを持っていく人が増えているそうです。今回は、アウトドアで大活躍するオリーブオイルの使い方をご紹介します。 ★網やホイルに先塗り網やホイル製のトレイなどに先塗りしておくと食材の焦げ付きを防ぐことができます。 ★野菜のオリーブオイル焼き少し厚めにカットした野菜をじっくり焼くとほ

オリーブオイルで栄養満点の「冷たいパスタ」

こんにちは、ヒメですいつもほだか村とHIME-LIAをご利用いただきありがとうございます！ ※ 残暑というには暑いすぎる日が続きます。さっぱりとした冷たい料理がたべたいですね。そこで、HIME-LIAオリーブオイルで作る冷製パスタのレシピをお届けします。軽やかな味わいでヘルシーなので暑い日にぜひ作っていただきたいお料理です！ ★冷製パスタが人気な理由ぐったりするほど暑いと、温かい料理を食べるのがしんどい日もありますね。こんな時に冷製パスタがぴっ

アレンジうどんレシピ★オリーブオイルと麺つゆの組み合わせで具の幅が広がります

こんにちは、ヒメですいつもほだか村とHIME-LIAをご利用いただきありがとうございます！ ※ 先週は涼しさ・見栄え・栄養を叶えるアレンジそうめんのレシピをお届けしましたがいかがでしたでしょうか？今週は、麺つゆ×オリーブオイルで幅が広がるうどんのアレンジレシピをお届けします！ ★オリーブオイルでヘルシーレシピの幅が広がる理由オリーブオイルと麺つゆを組み合わせるとヘルシーなレシピがたくさん作れます。醤油の代わりに麺つゆを使うことでダシ感・塩味・旨味

【アレンジレシピ】オリーブオイル×そうめんで、"食べ飽きない"おもてなし料理にしちゃおう！

こんにちは、ヒメですいつもほだか村とHIME-LIAをご利用いただきありがとうございます！ ※ ご親戚や仲の良いご友人とお家でワイワイ集まりたい夏休みゲストに涼を感じてもらいたい時のラインナップにはやっぱりそうめんを検討しちゃいますよね。でも、湯がくのも薬味を用意するのも暑いんですよね（汗そこで今日は・最後まで食べ飽きない美味しさ・栄養満点・麺をゆがく以外に火を使わない・盛り付けがおしゃれなそうめんアレンジレシピをお届けします ★そう

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