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厨房が見学出来ます!

なかなかクルーズ船の厨房を見る機会はありません。
が、クルーズ中に厨房見学ツアーがあります。
乗客定員2,706人の食事を作っている場所が見れるとは!

まずはシアターで、料理長による料理の実演があります。
パスタを作ったり、デザートのケーキを作ったり。
国際的権威をもつ美食協会「ラ・シェーヌ・デ・ロティスール」の会員であり、プリンセス・クルーズが誇るフルコースディナー!
世界的に活躍中のシェフの料理にも巡り会えるかもしれません!

実演が終わると、厨房で働くクルー達の紹介がされます。
改めて、たくさんの方達が動いているお陰で、私達が美味しい食事を頂けるのかと、感動しました!

さて、いよいよ厨房見学です!

ダイヤモンドプリンセスには5箇所のダイニングがあります。

◯サボイ・ダイニング
◯ヴィバルディ・ダイニング
プラザ・デッキ5

◯パシフィックムーン・ダイニング
◯サンタフェ・ダイニング
◯インターナショナル・ダイニング
フィエスタ・デッキ6

そして、リド・デッキ14にはブッフェスタイルのホライゾンコートがあります。

そこで出される料理を一手に作る厨房にいよいよ入ります!

広くてピカピカに磨かれた厨房。
とても清潔感があり、キレイに使われていました。

私達は通路が短くあっという間のように感じましたが、ここが通常はバタバタと出入り激しく、ウェイターさんが行き来をしているんだろうと。
食事はクルーズの楽しみのひとつ。
厨房のツアーも参加したいイベントだったので、やっと念願叶いました。
改めて厨房のシェフの方々、ウェイターの方々に感謝です。


いつもお腹がいっぱいになり、なかなかケーキまで食べれないですが‥昔は別腹だったのに笑

でも、ずらーっと並んだケーキを見るだけでもテンション上がりますね!

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