簡単おうちで和風パフェ😊
今日はランチがわりにパフェ💡
実家近くに売ってるコーヒー大福が大好きなのですが
遠方に引っ越したため食べられず、、
そこで思いついたのが
あんこにコーヒーを混ぜてコーヒー餡を作ること。
これ、めちゃ簡単で感動するほど美味しいのでおすすめ。
買ってきたあんこにインスタントコーヒーを混ぜるだけです。
一晩おくと馴染んでより美味!
冷たい水でも溶けるインスタントコーヒーがいいと思います💡
時間があるなら、
鍋で一旦餡を温めてコーヒーを入れると綺麗に溶けます。
で、この餡を活用して
白玉団子作って
バナナを皿の上でスプーンでバシバシ切って(切り方は今度またシェアしますね😊)
コーヒー餡乗せて出来上がり!
うまー!
なかなかお出かけできない今の時代、
おうちでパフェおすすめです。
生クリーム乗せたらもっと贅沢ですね✨
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