３行日記 2024.3.24

私が実家に帰っている間、同じく義母の所へ帰っていた夫が、お土産に「自分で焼く味噌まんじゅう」を買ってきてくれた。
濃い赤味噌の色をしているのに、不思議と甘くてしょっぱくない味噌が美味しい。
コレにすりごまを入れて野菜と和えたら、それはそれは美味しい副菜ができそうだと思う。

焼きまんじゅうは、3回目にしてやっと納得のいく出来上がりになった。