御菜やお味噌汁の準備ができたところで、
おむすびづくりがスタート。

盛りつけもはじまり少し緊張感がうまれる中、
5月から練習してきたおむすびづくりを、
体が覚えているよう。

自然な形と空気感で、お米が包みこまれてスッとできあがる。

さぁ、いよいよお客様にお出しします！