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ぶくぶく茶を知ろう! - 東京分室だより -

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庶民の茶道ともいわれる振り茶から独自に発展した沖縄独特の茶道「琉球茶道ぶくぶく茶」 このぶくぶく茶やお茶にまつわるあれこれを、東京で実際にぶくぶく茶を教える師範が発信するnote…
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2023年6月の記事一覧

八煎目:ぶくぶく茶の特徴と上手な飲み方は?

ソフトクリームみたいな白い泡とお茶の関係 ぶくぶく茶は、今までお伝えしているように、沖縄…

hijiri
1年前
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七煎目:ぶくぶく茶の歴史を教えてください

琉球文化としてのぶくぶく茶 ぶくぶく茶は、琉球茶道の一形態であり、琉球王国時代から伝わる…

hijiri
1年前
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六煎目:振り茶とはどんなお茶のことですか

振り茶とは 「振り茶(ふりちゃ)」とは、茶葉を茶筅で泡立てて飲む習俗の総称です。古来から…

hijiri
1年前