8/9

どーもどーも髭犬です。

ダイエット部です(ﾟωﾟ)ﾉ体重69.7キロ体脂肪18.6％

カルシウムをとろう

カルシウムを摂取することには、いくつかの重要な健康効果があります。

1. 骨と歯の健康維持

カルシウムは骨や歯の主要な構成成分であり、丈夫で健康な骨や歯を維持するために必要です。特に成長期の子供や骨密度が低下しやすい高齢者にとって、カルシウムは骨折や骨粗しょう症の予防に役立ちます。

 2. 筋肉の機能サポート

カルシウムは筋肉の収縮やリラックスに重要な役割を果たします。適切なカルシウムのレベルは、筋肉の正常な機能を維持し、筋肉のけいれんや痛みを防ぐのに役立ちます。

 3. 神経伝達の促進

カルシウムは、神経伝達をサポートし、神経細胞間でのメッセージの伝達を助けます。これにより、脳からの指令が迅速に体全体に伝えられるようになります。

 4. 血液凝固のサポート

カルシウムは血液凝固に必要な要素でもあります。傷口ができたとき、カルシウムが血液凝固を促進し、出血を止める働きをします。

 5. ホルモンの分泌調整

カルシウムは、インスリンやパラトルモンなど、体内でさまざまなホルモンの分泌を調整する役割を担っています。これにより、血糖値のコントロールや骨の健康が保たれます。

 6. 血圧の調整

研究によると、カルシウムの適切な摂取が血圧を正常に保つのに役立つ可能性があります。カルシウムは、血管の収縮や拡張を調整することで、血圧のコントロールに寄与します。

これらの健康効果により、カルシウムは健康を維持し、病気を予防するために不可欠な栄養素となっています。

カルシウムの吸収を良くするためには、以下のポイントに気を付けると効果的です。

1. ビタミンDと一緒に摂取

ビタミンDはカルシウムの吸収を助ける働きがあります。日光を浴びることで体内でビタミンDを生成することができ、また、サケやマグロ、卵黄、強化された牛乳やシリアルなどにビタミンDが豊富に含まれています。

 2. 適量のタンパク質

タンパク質はカルシウムの吸収を助けますが、過剰なタンパク質摂取は逆にカルシウムの排出を促進する可能性があるため、適量を心がけることが大切です。乳製品や大豆製品、魚、卵などをバランスよく摂りましょう。

3. カフェインの摂取を控える

カフェインはカルシウムの吸収を阻害する可能性があります。特に大量のコーヒーや紅茶、炭酸飲料の摂取は避けるか、食後の時間をあけて摂取するのが良いでしょう。

 4. マグネシウムとのバランス

マグネシウムはカルシウムの吸収を助ける役割を持ちます。ナッツや種子、豆類、緑の葉野菜に含まれるマグネシウムを一緒に摂ると、カルシウムの吸収率が向上します。

 5. シュウ酸とフィチン酸を避ける

シュウ酸（ホウレンソウやビートなどに含まれる）やフィチン酸（穀物の外皮や豆類に含まれる）はカルシウムの吸収を妨げることがあります。これらを含む食品を食べる際は、カルシウムを多く含む食品とは時間を分けて摂取するのが良いです。

6. 発酵食品

発酵食品（例えばヨーグルトやチーズ）は、カルシウムが吸収されやすい形で含まれているため、特にお勧めです。

これらのポイントに留意し、食事に取り入れることで、効率よくカルシウムを吸収することができます。