ヴィーガンってタンパク質はどこからとるの？

おはようございます。比嘉です。

「ヴィーガンって、
タンパク質不足にならないですか？」

「どこからタンパク質をとるの？」

とかとか、

よく聞かれるんで、
ヴィーガンと、タンパク質について書く。

:タンパク質不足にはなりやすい

結論から言ってしまうが、
タンパク質不足になりやすくはなる。

一般的な方なら、
１日のタンパク質必要量は、
体重1ｋｇ＝1g
で大丈夫だけど、

アスリートや、
ボディメイクなど
身体づくりをしたい人には
それでは足りない。

身体づくりをする人には、
最低でも１日で、
体重1ｋｇ＝2g
が必要とされる。

それを踏まえた上で
読んで欲しい。

皆さんもご存知の通り、
肉・魚・卵の動物性タンパク質
にはふんだんにタンパク質も含まれている。

例えば、

・牛モモ肉（脂身付き）19.5g

・卵（全卵茹で卵）12.9g

・魚（黒マグロ赤身）26.4g
※100gあたり

など。

それに比べて
植物性タンパク質だと、

・豆腐　6.6g

・豆乳　3.6g

・こしあん　9.8g
※100gあたり

となる。

メインの食材は、
植物性タンパク質が含まれるモノ
としてもこの程度しか摂取できない。

:以外にも含まれる

実はタンパク質は、
他の食品からも摂取できる。

さっきも書いたような、
一般的なタンパク質食品と言われるモノについては、タンパク質含有量が多いというだけ。

なので、例えば

・そば（乾燥）14.0g

・ラーメン（乾燥）10.5g

・食パン　9.3g
※100gあたり

など。

こんな感じで、
タンパク質は含まれてるので、
これももちろんだが計算に入れる。

それでも、
まだ足らない。

:プロテインパウダー

ここで、
プロテインパウダー
が必要になってくる。

オレの場合は、
どんなけ食事で植物性タンパク質をメインに摂取しても、
体重1ｋｇ＝2gまでもっていこうと思うと、
１日2回ほどは摂取することになる。

冒頭にも書いたけど、
ボディメイクや身体づくりをせず、
普通に健康を保ちたい人だったら、
そんなには必要ない。

だけど、ヴィーガンをしながら
身体づくりもしたいなら、
どうしてもプロテインパウダーは必要になる。

ここまでも書いてきた通りだが、
植物性タンパク質食品以外も、
タンパク質は含まれていること
を計算にいれて、

　

プロテインパウダーを
うまく活用しながら、
健康的なヴィーガンライフ
を送ることをオススメする。