![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/110324354/rectangle_large_type_2_91a1b92bc8aa5e15196e29d081c1d81e.png?width=1200)
地域に根ざした店づくり!埼玉県熊谷市のアメリカン喫茶「ニュートウゲ」をご紹介!
本日は埼玉県熊谷市のアメリカン喫茶「ニュートウゲ」をご紹介!
熊谷市「佐谷田陸橋」東側に位置し、「夜を彩るネオンサイン、1950年代のアメリカの田舎町のダイナー」をイメージした同店。1950年代の米国の文化と純喫茶が好きというオーナーシェフの堀越真利さんと妻の俊子さんが、「2人の好きなものと好きなものを掛け合わせて、他にはない魅力を出していきたい」と地域に根付いた店づくりを行っているとのことです。
<アクセス>
〒360-0023 埼玉県熊谷市佐谷田85-2
営業時間 11:00-21:00(LO 20:30)
定休日 月曜
TEL 090-5325-0477
店内ではたまにジャズライブも行われています!
地域密着の音楽ライブ!素敵ですね〜。
メニューもどれも美味しそう!!
![](https://assets.st-note.com/img/1688856091231-lxYykj0oUy.png?width=1200)
店内はこちら!
![](https://assets.st-note.com/img/1688856111049-Djndvppa1N.png?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1688856123380-ouMyccWIf2.png?width=1200)
店内にはロックンロールやドゥ―ワップの音楽が流れ、照明やテーブルは1950年代のビンテージを配置。オーナーシェフの真利さんが祖父から譲り受けた1940年代のバイク、父親が営む日本料理店「とうげ本店」で使っていた椅子を使う。店舗面積は約40坪。席数は、カウンター=4席、テーブル=8卓23席、テラス=6席。テラスはペットと一緒に利用できる。
アメリカンダイナーのロックな気分を味わいたい方はぜひお立ち寄りください〜!
\音楽情報メディアHigachi studio(ひがちスタジオ)/
このnoteでは音楽で伝える教育文化、音楽の幅を広げるテクノロジー、音楽を通じて行う地方創生とSDGsなど、最新のトレンド情報を発信しているのでぜひフォローお願いします!
管理人ひがちnoteはこちら!
音楽で伝える教育・文化、音楽の幅を広げるテクノロジー、音楽を通じて行う地域活性化とSDGsなど、最新のトレンド情報を発信している音楽情報メディアです!