今日のおやつはすべて植物性！大満足☺︎
甘い発酵あんこ
先日、甘い発酵あんこのオンラインレッスンを
受けました☺︎
このレッスンは能登への寄付ができて
発酵あんこも学べるという
素敵なレッスン♪
迷わず申し込みました☺︎
砂糖は一切なし！
レッスンをしてくださったのは
YOMEちゃん☺︎
昔からブログを読んでいて
なんて心優しい人なんだろうって
思ってたんです♡
以前、お料理会にも参加できて感激✨
この発酵あんこ美味しい〜！
胃もたれしないし、罪悪感ないし
ちょうどいい甘さで最高！
この発酵あんこをパンにつけて
食べたかったので
米粉パンも焼くことにしました〜
100%米粉のパン
米粉パンなどを作る時
森のコメパンさんのYouTubeをみて
よく作っています☺︎
研究されててすごいなぁって思います♪
今回はその中のまあるい米粉パン☺︎
まんまるに膨らんでかわいい♡
veganバターも作ったよ
あんバターサンド的に食べたかったので
バターも作ることに！
こちらは、ロースイーツ教室で学んだもの
これまた美味しいのです♪
大・満・足♡
今日は米粉パンもバターも作って
大満足☺︎
発酵あんこは前日に作っていたものの
それをパンに塗って食べたい！と
思ったところから米粉パンを焼き
やっぱりバターも塗りたいよね！となって
バターも、作るという
なんだかよく動いたぞ！自分！って感じで
充実感たっぷりの1日でした♪
添加物なしの
美味しいおやつ時間が過ごせて
大満足☺︎
夕陽を見ながら
普通にのんびり過ごせた今日に
感謝だなあと思った一日でした☺︎
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