味噌仕立てごろごろお肉のポークシチュー

時間（下準備片付け込み）：３時間

～はじめに～　何度かデミグラスソースから作って見たこともあるのですが、食べ盛りの娘たちを相手にするにはコスパが悪すぎたので、使えるものは使ってコストを抑えつつ、掛けれる手間は惜しまない方向で作り方を考えてみました。
　とにかく時間が掛かかりますが、煮込み始めるとそれなりに自由になるので、その間に洗い物や他の料理をしてしまう事をおすすめ。

【材料】4人分
豚塊肉