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いつかの娘たちに贈るレシピ。

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いつの日にか台所に立つようになった娘たちに向けて書いていたレシピ帖の電子版。 特別じゃない、いつもの料理。
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2021年10月の記事一覧

ホットケーキのバームクーヘン風

ホットケーキのバームクーヘン風

調理時間:15分程

~はじめに~・普通に焼いても退屈だし、ちょっと変わったホットケーキを!ってなノリで作ってみました。

【材料】15㎝一本分(15㎝の卵焼き器を使用の為)
小麦粉:100g
ドライイースト:小さじ1
牛乳:50㎖
卵:2個
砂糖:大さじ2
溶かしバター(味の好みで無塩、有塩を使分け:40g
蜂蜜:大さじ4
※アルミホイルとクッキングシート※

カラメル①
砂糖:大さじ4
水:大

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