デーツ
以前からこのデーツという乾燥フルーツを使った自家製クッキーを載せられているInstagramを見ていていつか食べてみたいなと思っていました。
そのインスタグラマーの自家製クッキーもまた美味しそうなんです。
今まで口にしたことがないものの１つ。
デーツ🟰ナツメヤシ(原産国 アラブ首長国連邦)
リン
て何？
ナツメヤシとなつめは名前が似ているけど
違う食べ物らしい。
なつめはアジア産でナツメヤシは中東産みたいな感じかな。
サムゲタンにも入っているみたくサムゲタンを食べた事がなかったので食べてみたくなった。
楊貴妃も好んで食べたとか。
ナツメヤシは
クレオパトラが好んで食べたとか。
美に貪欲な方々はやっぱり似ているなぁ。
小野小町は何が好きだったんかな。
イスラム教徒がラマダン断食後に1番に口にするという
コーランに「神の与えた食物」
と書かれてたり
旧約聖書には「生命の樹」
と書かれてるほど
栄養が豊富
しかも
紀元前6000年代から栽培されているフルーツ。
あ、私は宗教とか興味はないのですが
こういうことを書いてる理由はこちらのnoteに書いてます☟
で、このデーツ。
何とまた古くから栽培されてるってスゴイもの。
砂漠の過酷な環境の中のこの栄養素たっぷりのドライフルーツ保存食。
日本で言うと干し柿みたい。味も似ている。
高価な食べ物は作る手間がかかるのはもちろん
それなりに何か理由があるんですね。と言う事か。
読み聞かせるのに悩んでいる親子さんへの
おすすめ
「ママおはなしよんで
幼子に聞かせたいおやすみまえの365話」
この本は365話の世界の昔話や童話が完結に書かれていて
毎日毎日絵本探すの大変
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