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2020 9/10 晴れ
性格なのか、オレはなんでもぐずぐずしている。さっさと済ませてしまえば楽なのに、ぐずぐずしている。起きるのも、歯を磨くのも、着替えるのも、ギリギリまでぐずぐずしている。
そんなわけで、やっと歯医者に行った。
おかげでスッキリした。
この晩は胡瓜が食いたかったので、二本を千切りにした。それから玉葱、ハムも切った。サラダだな、胡瓜と玉葱に塩をぱらぱらとしてよく混ぜておいた。玉子を一個茹、かた茹でにした。しんなりした胡瓜と玉葱をぎゅうっとしぼってからハムとざく切りにしたゆで玉子とマヨネーズで和えた。
芋ハイを作って、ぐびり。黒胡椒をカリカリかけて胡瓜のサラダをぱくり。
想像通りの味、旨い。安心する。何てことないサラダ。そうだ、昔はサラダといえばマヨネーズ味だった。遠い昭和のお話だ。玉子のコクがなんとも言えない。マカロニを入れようかと思ったのだが、焼きそばの用意があったのでやめておいた。正解だった。すっかり腹一杯になってしまって、またもや早々に寝てしまった。
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