【ハーブ紹介】フワフワ甘いハーブ マシュマロウ
ふわふわと甘〜いマシュマロ、
多くの人が一度は口にしたことがあると思います。
キャンプファイヤーで焼いて食べるのが欧米では定番です。
お菓子のマシュマロは、実はハーブの世界から始まりました。
ハーブの名前マシュマロウ（marshmallow 和名：ウスベニタチアオイ）がお菓子の名前に由来しています。
植物学名Althaea officinalisのAlthaeaはギリシャ語のAlthoを語源としています。
Althoとは、英語で”Cure”、 「治す」という意味で
