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ハーブのこと

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Herbal Medicine、ハーブ紹介、ハーブにまつわることのお話
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2021年9月の記事一覧

ハーブを知ることはあなたを支える力強い仲間が増えること

私はよく「ハーブ紹介」で ハーブの「効能・性質」を「性格」のように表現して人に例えたりします。 これは、私がハーブを理解するのに使う方法です。 かなり自己流ですが(ご了承くださいね 笑) こうすることで多くの人にも身近に感じてもらえるかなぁと思って ブログでも紹介しています。 「ハーブのことをもっと知ってもらいたい!」という思いからですが ハーブを知るとどうして良いのか 今日はこのテーマで書いてみようと思います。 ハーブを知ること=仲良くなること最近私のお気

【ハーブ紹介】ホットなハーブ:チリペッパー

日に日に暖かくなり ジャスミンの花の香りが其処此処に広がって シドニーに春がきたことを告げています。 基本的に気候が穏やかなので日本のような四季はないですが やっぱりこの香りと一緒に暖かい空気を吸うと 冬の終わりを感じワクワクします。 昼はもはや春を超えて夏のようだった先日、 久々にタイ料理のグリーンパパイヤサラダが食べたくなりました。 レストランからテイクアウトしたサラダをガブッと一口 「きた〜っ」唐辛子がすごく効いていて 一気に口がヒリヒリ。でも美味し