カフェをやるにあたってのあれこれの検討:自宅で飲食店の許可はとれない?
こんにちは。ショウと申します。
今日はこれまでの投稿と全然違う話になります。
突然ですが、最近妻と「カフェがしたいね」という話をしています。
前にも書いてますが、私はコーヒーが好きです。
まあカフェインが頭痛に効くとかいうことも少しはありますが、単純に美味しいし、コーヒーを飲んでいる時間も好きなんです。
好きなコーヒーの香りに囲まれて、基本的に屋内で仕事ができる(←ここ重要)なんて、最高じゃないですか。
私の妻も紅茶やお菓子作りが好きということから、夫婦でカフェやりたい欲