畑部活動報告(2023年8月)
こんにちは、ヘルシーパスの小野です。
本日は、8月7日の「小農を考える会」に参加し、とても印象深かったお話を共有いたします。
無農薬栽培や有機栽培の価値とは?
早速ですが、、無農薬栽培や有機栽培の価値とは何でしょうか?
農薬によるリスクが低い作物を手に入れられる「安心・安全」が、消費者にとっては一番大きいと思います。
では、生産者の目線で見るとどうでしょうか?
無農薬栽培とか有機栽培は土壌の生物多様性によって支えられていて、農を通して、色んな生きものが互いに関わりながら