プロローグ
2022年夏、突然の母への肺がん告知により、闘病生活がスタートした我が家。
私ができることは健康的な食事で母をサポートすることだ!!と決心し、知識ゼロからの悪戦苦闘の日々が始まりました。
正直何をすれば、何を信じれば、、、と手探りの中で、パーソナルヘルスコンサルタントの資格を取得したり、いろいろな人に相談したりしながら、自分なりのやり方で、何とか頑張っています。
今の目標は、母のガンを抑え込み、5年と言わず、8年後の80歳まで普通に生活させることです。
ということで、自分の経験や考えが同じ思いの方の役にたてればと、備忘録も兼ねて記載して行きます。
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