顔の見える弁当#1

おうちごはんが増えている。

料理を今までしなかった人がごはんを作るようになったりしてる。

でも料理をしない人は出来合いを買っているか、テイクアウトで済ませる人もいる。

私の友人で、美味しいものが大好きなA君がいます。

彼はたくさんの美味しいお店や有名店と仲良しで、よく主催で美味しいものをたべる会もしています。

そんなA君、料理はほとんどしない。

私「なにを今食べてるの？」

A君「ウーバーイーツ、とテイクアウトのお店それも飽きた！３ヶ月限定週１でオーダーハヅ弁作るのどう？？」

めちゃくちゃたべるA君の希望は、キレイな懐石とかよりも、ごはんドーン、肉ドーン、みたいな手作りがっつりがいいとのこと。

それなら私がたべる普段のご飯をもりもりにして届けられそうだ！！

ならば、気取らずに家にあるものを最大限利用してつくってみよう。

やってみて気づくこともあるかもしれない。

私「お願いします！」

契約は成立した。

弁当容器はもともとあったかなりボリュームのある容器だ。

A君専用にすることにした。

仕切りを２つ使ってご飯をてんこ盛り。

これご飯３膳分くらいある。笑

真っ白だと寂しいので、ハムの端っこと作っていた卵そぼろをのせてみた。

今日のメインはメカジキ。これを小麦粉付けてソテーにし、玉ねぎをすりおろしたソースにした。

あとは冷蔵庫にあった、山菜やかぶの塩もみをもれば出来上がり！！

まぁまぁなご飯になったわ。

今日はデカベン＋昨日作ったタイカレーとジャスミンライスもおまけ。

（足りないって言われるのが一番怖いからね）

まぁ。すごい量。

届けて３０分もしないうちに

「おいしかった」とのメッセージ。

あの量、もう食べたんだ！！はや！！

でも、嬉しいね。

飽食の時代、コンビニごはんだって美味しい時代。

いつもいいものを食べてるAくんが敢えて、私にご飯をお願いするのって、

「何を食べたい」

じゃない気がする。

知ってる人が作った=「手作りのもの」がたべたかったんじゃないか。

「何を作るかより、誰が作ったか」

それが大事なんだ。