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1月4日 にんにく畑で仕事始め

Hayakawa Hiroaki 熊本県八代市坂本町のまちおこし

今日から仕事開始。

寒い朝、霜が降りる続く。
早朝のニンニク畑です。

このニンニクは黒にんにくに加工し、道の駅やふるさと納税の返礼品として出品します。

ちなみに、黒にんにくは鶴喰なの花村が出品しているふるさと納税の中でTop 3に入る人気返礼品です。

加工前の鶴喰にんにく
道の駅さかもと館で販売
発酵・熟成した鶴喰黒にんにく
ふるさと納税でお送りする鶴喰黒にんにく

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