牛乳は何で作られるの？
僕達の牧場で搾乳牛に与えている餌は
・牧草(１番)
・デントコーンサイレージ
・配合飼料(非遺伝子組換え)
・塩
・水（飲み放題）
これだけ。
至ってシンプル。
これらを使って、胃の中で大量の微生物を飼育(!)し、繊維質を消化し、タンパク質源として微生物達を吸収する。
このあたりの若い牛たちは、ようやく胃袋がちゃんとできあがってきて牧草も美味しそうに食べてくれます。
今朝も無事に、バルクから集乳車が生乳を運んでいってくれました。
皆さんも、どうぞ自分の好きな時に好きなスタイルで乳製品を楽しんでください。
スーパーなどではこんなパッケージに入って販売されていますよ
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